Recept: Terassens Café- Cookies

Recept

Terassens Café- Cookies

En lite mjukare kaka som fått mycket beröm.

Nedanstående recept ger en ganska stor sats kakor. Om du bara är sugen på några stycken delar du bara receptet med 3.

Ingredienser:

• 300 g. Smör
• 3 dl. Brun farin eller Råsocker
• 1½ dl. Ljus sirap
• 3 Ägg
• 9 dl. Vetemjöl
• 3 tsk. Bakpulver
• 1½ krm. Salt
• 3 tsk. Vaniljsocker
• 225 g. Mörk Choklad
• 2¼ dl. Sötmandel
  

Redskap:

• Ugn
• Två skålar. -En större för smeten och en mindre för Mjölblandningen
• Slickepott
• Bakplåt
• Bakplåtspapper
• Två matskedar
• Kökskniv och skärbräda

1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Skär smöret i tunna skivor.
3. Rör Smör, Socker och Sirap poröst i en skål och
4. Rör sedan ner Äggen.
5. Blanda Mjöl, Bakpulver, Salt och Vaniljsocker i en egen skål och
6. Rör ner mjölblandningen i smeten.
7. Hacka Choklad och Mandel grovt och blanda ner i smeten.
8. Klicka ut smeten med hjälp av två skedar på en plåt täckt med bakplåtspapper.
9. Grädda mitt i ugnen ca. 12-15 min.
10. Ta ut och låt svalna.

Avnjuts varma med ett glas mjölk.
-Lycka till!

//Leffe

Min BMW

Min BMW,
köpt November 2007

Här kommer del 2 i serien om mina bilar:

Fakta:
Modell: BMW 323i
Kaross: E30
Årsmodell: -85
Vinter/Sommarbil: Vinter
Fram/Bakhjulsdrift: Bak

Fördelar:

• Billig i inköp


• Just detta exemplar var i mycket fint skick och nästan helt utan rost.


• Går bra


• Bra som förstabil eller lekbil


• Billiga reservdelar går att få tag på


• Lätt att få tag i delar


• Lätt- mekad


• Lätt- stylad

Nackdelar:

• Låg körsäkerhet


• Bakhjulsdrift är inget att rekommendera för ovana förare på halt underlag


• Sliten inredning är vanligt på denna modell. T.ex. trasiga säten.


• Vanligt med "tickande" motorer på denna modell


• Känsligt topplock är vanligt, vilket innebär att man INTE ska varva bilen förrän den blivit varm.


• Bilbatteriet börjar inte laddas förrän man varvar till motorn (Vilket emotsäger ovanstående punkt)


• Allmänt gammal bil, vilket ofta innebär problem av något slag

Historia:
Köpte bilen vintern 2007, körde den i ca 2 månader, varpå jag råkade ut för en bilolycka och hamnade utanför vägen. Kaross, inredning och passagerare klarade sig bra, men underredet på bilen fick sig ett par smällar.
Alla fyra däcken lutar nu, vilket tyder på eventuellt knäckt bakaxel och förstörd framvagn.
Fälgarna var av aluminium och har möjligen blivit något deformerade i krashen
Även motorn fick sig en törn, så den går nu mera att se in i genom ett hål på undersidan av motorn.

Planer:
Skrotning/Försäljning snarast möjligt
Bilen är såklart okörbar, men det finns många nya/fina delar på den, vilka gör att man inte bara vill kassera den

-Sån som e intresserad? =o)
//Leffe